Das Café de Paris, eine echte Institution in Monte-Carlo, durchläuft unter der Leitung von Alexandre Giraldi und Alain-Charles Perrot, zwei international renommierten Architekten, eine vollständige Metamorphose. Diese ehrgeizige Umgestaltung zielt darauf ab, das Haus zu modernisieren und gleichzeitig seine Seele und Geschichte zu bewahren.
Das 1868 unter dem Namen Café Divan gegründete mythische Café de Paris erhielt 1882 seinen heutigen Namen. Im Laufe der Jahrzehnte hat dieses Etablissement mehrere bemerkenswerte Veränderungen erfahren. Bis 1930 entwickelte es sich zu einem Art-déco-Stil, bevor es 1988 einer umfassenden Renovierung unterzogen wurde, die ihm den Charme der Belle Époque der 1900er Jahre verlieh.
Mit dieser Renovierung erhält das Café de Paris das Aussehen eines ehemaligen Pariser Bistros. Lampenschirme, antike Glasmalereien, Sofas und Sessel schaffen eine gemütliche und elegante Atmosphäre. Die Terrasse, ein beliebter Ort für Zusammenkünfte und Momente der Entspannung, ist nach wie vor ein beliebter Ort für Kunden. Nach diesen Umgestaltungen zeigt das Gebäude heute eine gemischte Architektur, die im Laufe der Jahrhunderte verschiedene Stile kombiniert.
Vierunddreißig Jahre nach seiner letzten Metamorphose erfindet sich das Café de Paris erneut neu. Die Société des Bains de Mer hat für diese groß angelegte Transformation ein Budget von 40 Millionen Euro bereitgestellt. Das Projekt wird von Alain-Charles Perrot, Chefarchitekt der französischen historischen Denkmäler, und Alexandre Giraldi, einem renommierten monegassischen Architekten, geleitet. Obwohl die Inneneinrichtung überarbeitet wird, zielt das Projekt darauf ab, den ikonischen Geist des Ortes zu bewahren. Einige Elemente der Brasserie werden wieder in das neue Layout integriert.
Das Erweiterungsprojekt ist ehrgeizig. Ursprünglich hatte das Café de Paris 10.000 m² Nutzfläche. Die neue Umgestaltung wird durch eine Erweiterung der Brasserie im Erdgeschoss und im ersten Stock Platz schaffen, einschließlich einer 280 m² großen Terrasse. Mit dem Anbau an die zweite Etage wird die Gesamtfläche 13.000 m² erreichen, so dass mehr Besucher untergebracht werden können und gleichzeitig der Komfort und die angebotenen Dienstleistungen verbessert werden können.
Eine der am meisten erwarteten Innovationen dieser Transformation ist die Einführung von Amazónico, einem brasilianisch-lateinamerikanischen Konzept, das bereits in Madrid, London und Dubai präsent ist. Dieses Restaurant wird sich im obersten Stockwerk des Gebäudes auf einer Fläche von 400 m² befinden und eine grüne Umgebung bieten, die mit natürlichen Materialien dekoriert ist, die an die Üppigkeit Brasiliens erinnern. Amazónico wird auf einem 1.000 m² großen Dach seine Türen öffnen und eine festliche und exotische Atmosphäre schaffen.
Die zweite Etage wird mit der Eröffnung einer Diskothek, dem Speakeasy, nicht ausgelassen, das lebhafte Abende verspricht. Besucher können auch eine Jazzbar mit feinen Cocktails, eine Fleischecke, eine Sushi-Bar und eine Brasserie genießen. Diese vielseitige Mischung von Dienstleistungen zielt darauf ab, eine vielfältige und anspruchsvolle Kundschaft zufrieden zu stellen.
Zusätzlich zu den internen Umgestaltungen wird das Café de Paris mehrere Luxusboutiquen entlang der Allée François Blanc haben. Eine Fläche von fast 800 m² wird den großen Marken gewidmet sein und die Attraktivität von Monte-Carlo als Luxus-Shopping-Destination verstärken.
Das neue Café de Paris, ein Symbol des gesellschaftlichen Lebens Monacos, wird voraussichtlich Ende Juni 2023 wiedereröffnet. Diese Umgestaltung ist Teil der Restaurierungs- und Modernisierungsstrategie der Société des Bains de Mer, die das Fürstentum Monaco weiterhin als weltweite Referenz in der Welt des Luxus und der Eleganz positioniert.
Die Entwicklung des Café de Paris in Monte-Carlo zeugt vom Wunsch des Fürstentums, sein Erbe zu bewahren und sich gleichzeitig an die modernen Anforderungen anzupassen. Indem Monaco diesen Schauplatz des monegassischen Lebens mit neuem Ehrgeiz wieder aufsucht, behauptet es einmal mehr seinen Status als Hauptstadt des Luxus und der Innovation. Diese Verwandlung verspricht, das Café de Paris zu einem noch emblematischeren Ort zu machen, an dem sich Geschichte und Moderne harmonisch vereinen, um Besucher aus aller Welt zu erfreuen.
Quellen:
1 https://monaco-hebdo.com/economie/renovation-café-de-paris-monaco-investment/
2 https://lobserverdemonaco.com/infos/new-café-de-paris-images