Café de Paris, настоящее заведение в Монте-Карло, претерпевает полную метаморфозу под руководством Александра Джиральди и Алена-Шарля Перро, двух всемирно известных архитекторов. Эта амбициозная трансформация направлена на модернизацию заведения, сохранив при этом его душу и историю.
Основанное в 1868 году под названием Café Divan, легендарное Café de Paris приняло свое нынешнее название в 1882 году. За десятилетия это заведение претерпело несколько заметных преобразований. До 1930 года он развивался в стиле ар-деко, а в 1988 году подвергся капитальной реконструкции, которая придала ему очарование Прекрасной эпохи 1900-х годов.
После этой реконструкции Café de Paris приобретает вид бывшего парижского бистро. Абажуры, старинные витражи, диваны и кресла создают уютную и элегантную атмосферу. Терраса, излюбленное место встреч и моментов отдыха, остается популярным местом для клиентов. После этих преобразований здание теперь демонстрирует смешанную архитектуру, сочетающую в себе различные стили на протяжении веков.
Спустя тридцать четыре года после своей последней метаморфозы Café de Paris снова изобретает себя заново. Société des Bains de Mer выделил бюджет в размере 40 миллионов евро на эту масштабную трансформацию. Проект возглавляют Ален-Шарль Перро, главный архитектор французских исторических памятников, и Александр Жиральди, известный монегасский архитектор. Несмотря на то, что дизайн интерьера претерпевает изменения, проект направлен на сохранение культового духа этого места. Некоторые элементы Brasserie будут реинтегрированы в новую планировку.
Проект расширения амбициозен. Первоначально площадь Café de Paris составляла 10 000 м². Новая трансформация добавит пространства за счет расширения пивного ресторана на первом и втором этажах, включая террасу площадью 280 м². С пристройкой ко второму этажу общая площадь достигнет 13 000 м², что позволит разместить больше посетителей, а также повысить комфорт и предлагаемые услуги.
Одним из самых ожидаемых нововведений этой трансформации является появление Amazónico, бразильско-латинской концепции, уже присутствующей в Мадриде, Лондоне и Дубае. Этот ресторан будет расположен на верхнем этаже здания, на площади 400 м², и предложит зеленую среду, украшенную натуральными материалами, напоминающими о роскоши Бразилии. Amazónico откроет свои двери на крыше площадью 1 000 м², создавая праздничную и экзотическую атмосферу.
Второй этаж не останется в стороне с открытием дискотеки Speakeasy, которая обещает оживленные вечера. Посетители также могут насладиться джаз-баром, предлагающим изысканные коктейли, мясным уголком, суши-баром и пивным баром. Это эклектичное сочетание услуг направлено на удовлетворение разнообразной и требовательной клиентуры.
В дополнение к внутренним преобразованиям, в Café de Paris будет несколько роскошных бутиков вдоль аллеи Франсуа Блан. Пространство площадью почти 800 м² будет посвящено крупным брендам, что усилит привлекательность Монте-Карло как места для роскошного шопинга.
Ожидается, что новое Café de Paris, символ общественной жизни Монако, вновь откроется в конце июня 2023 года. Эта трансформация является частью стратегии реставрации и модернизации Société des Bains de Mer, которая продолжает позиционировать Княжество Монако как мировой эталон в мире роскоши и элегантности.
Развитие Café de Paris в Монте-Карло свидетельствует о стремлении Княжества сохранить свое наследие, адаптируясь к современным требованиям. Возвращаясь к этому театру монегасской жизни с новыми амбициями, Монако вновь подтверждает свой статус столицы роскоши и инноваций. Эта трансформация обещает сделать Café de Paris еще более символичным местом, где история и современность гармонично сочетаются к удовольствию посетителей со всего мира.
Источников:
1 https://monaco-hebdo.com/economie/renovation-café-de-paris-monaco-investment/
2 https://lobserverdemonaco.com/infos/new-café-de-paris-images